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患了糖尿病,能不能吃主食和水果?怎么吃?
发布日期:2019-12-12 14:59:15       作者:鲁南制药集团       浏览:85.9万

人生唯有美食和爱不可辜负。可一旦患上糖尿病,是不是就跟美食绝缘了?特别是中国人偏爱的米面类主食,因为含糖量高,是不是要被打入冷宫了?


糖尿病患者的饮食管理非常重要,就像盖房子打地基一样,这是糖尿病的基础治疗。


合理的饮食干预,医学上也叫「营养治疗」,要合理控制总热量,平衡膳食,选择多样化、营养合理的食物,多饮水,限制饮酒,定时定量进餐。




控糖,主食该怎么吃?



糖尿病患者每天摄入的米面类的碳水化合物,应占饮食总热量的50%—60%。


根据我国人民的生活习惯,理想体重的糖尿病患者,一般每天可以摄入主食250—400克,其中:

  • 休息者每天摄入主食200—250克;

  • 轻度体力劳动者250—300克;

  • 中度体力劳动者300—400克;

  • 重体力劳动者400克以上。

如果体重偏胖,摄入的主食要适量减少。而且这些主食的重量都是指生重,是一天的摄入量。



控糖,水果该怎么吃?



除了主食,水果也是糖尿病患者想吃又不敢吃的东西。


糖尿病患者能不能吃水果,首先取决于血糖控制的水平。如果血糖控制非常糟糕,所有甜的水果就都不要吃了。


想吃,就好好控制血糖吧,等血糖达标之后,再吃。


苹果、梨、桔子都是含糖量相对较低又很大众的水果,可适量选择。具体应该怎么吃?


血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下),HbA1c(在7.5%以下)可选用水果;


应将水果的热量计入每日总热能之内,选用时减去相应的碳水化合物的量;


吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生;


水果中西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃等含糖量相对较低,而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高的水果应适量。