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作为新型富贵病，痛风悄然走进了我们的生活。大家都知道痛风与嘌呤和尿酸有关，具体什么关系呢？简单来讲，嘌呤在人体内会代谢产生尿酸，尿酸聚集多诱发痛风。它们之间是递进的关系。
嘌呤
嘌呤分为内源性嘌呤和外源性嘌呤。其中外源性嘌呤主要从食物中摄取，仅占20%。而内源性嘌呤占总嘌呤的80%，主要来自人体自身核酸的氧化分解，自身的细胞包括血液里的红细胞、红血球、白血球等都有自体老化的过程。人体内每分每秒都会有许多细胞生成、分解与合成，自然就会形成许多嘌呤。
常见食物的嘌呤含量：
超高嘌呤食物:各种动物内脏、部分水产品、浓肉汤和火锅；
中高嘌呤食物:各种畜肉、禽肉、部分鱼类、甲壳类、干豆类；
中低嘌呤食物:深绿色嫩茎叶蔬菜、花类蔬菜、嫩豆类蔬菜、未干制的菌类、部分水产类；
低嘌呤含量食物：奶类、各种蛋类、浅色叶菜、根茎类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、各种水果、各种粮食 。
【温馨提示】嘌呤溶于水，水煮可以降低食物中的嘌呤含量。
尿 酸
尿酸是嘌呤代谢的最终产物。正常情况下，尿酸1/3由大肠排出(大便)，2/3由肾脏排出(尿液)。当尿酸积累过多无法排出时，无法溶解于血液中的尿酸就会沉积在身体的不同部位，关节、耳廓周围、肾脏这三个位置很容易沉积血尿酸。
血尿酸超标原因
①饮食中摄入过多嘌呤；
②体内生成太多：部分药物可能导致体内尿酸高，体内红细胞多的人体内的尿酸含量也会比较多；
③排出尿酸能力降低，除了有遗传因素外，大部分是代谢综合征的影响，肥胖、高血压、高血脂、血糖高等人代谢慢，所以有代谢疾病的人血尿酸容易高。
【温馨提示】如果耳廓周围出现白色，按着有点疼的结节，可能是尿酸的结晶，请尽快去医院检查。
痛 风
血尿酸太多，沉积在周围组织里边，形成的结晶盐，叫单钠尿酸盐结晶，也就是痛风。
血尿酸越高，痛风发作越频繁，而且发病年龄也越早。
研究证实：血尿酸≥600μmol/L时痛风的发生率为30.5%，血尿酸<420μmol/L时痛风的发生率仅为0.6%；而血尿酸<420μmol/L时痛风发作的平均年龄为55岁，血尿酸≥520μmol/L时痛风发作的平均年龄为39岁、
虽说痛风的起因是因为血尿酸过高，但是，血尿酸高不一定等于痛风，就算是体内高尿酸状态，也不会立刻引起痛风发生，大约只有10%的人才会得痛风，其余的人可能是一生都没有任何症状。一般来说尿酸值越高或者持续时间越长，病人患痛风的可能性也就是越大。
导致痛风发作的诱因
✦饮酒
✦暴食
✦着凉
✦关节损伤
✦药物和疾病
✦降尿酸药
✦感染
✦疲劳及作息紊乱
✦急性肾功能衰竭
对于一般人群而言，保持良好的饮食与生活习惯。定期体检监测尿酸水平，做到早发现、早治疗。
而对于已经诊断为痛风患者，不仅需要控制饮食、改变不良生活方式，更应当遵循医嘱、按时服药，定期检测血尿酸，并定时复诊，调整降尿酸药物使血尿酸达标。
