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水果，酸甜爽口还富含维生素，是现代人日常饮食中必不可少的食物，因此越来越多追求品质生活的现代人开始重视水果保健，掀起了一股“水果崇拜”的现象——水果吃得越多对身体越好、用水果代替正餐进行减肥、多吃水果才能保证营养充足……
长期大量吃水果，真的让人变得更健康了吗？欲知后事如何，且听下文分解。
多吃水果好处多多？
并不是。
研究结果表明，水果是维生素（维生素C、胡萝卜素以及B族维生素）、矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维的重要来源，多吃水果的确能够为机体提供有益于健康的多种植物化学物，有助于预防心血管疾病和某些癌症等重大慢性疾病。
但同时，水果高糖、高碳水的特点也为过多摄入水果埋下了相当大的健康隐忧——
1.过多的糖分摄入会导致能量过剩后的脂肪蓄积，过量食用水果反倒不利于控制体重和减肥；
2.过多果糖的摄入会造成肝脏的超负荷代谢，长此以往就会导致肝脏的病变，如脂肪肝、肝功能损伤等；
3.水果中的膳食纤维摄入过多，会造成钙、铁、锌等矿物质的吸收下降，导致营养素缺乏，损害健康。
水果怎样吃才合适？
多吃水果不利于健康，少吃水果又是死亡的高危因素之一，那这水果，我们到底怎么吃？
1.普通人群保证每天摄入200-350克的水果以促进健康；
2.有减肥需求的人，尽量在晚餐前半个或一个小时食用水果，避免因饥饿而食用过量晚餐；
3.早上人体的消化器官“重启”，此时吃水果更能发挥水果的营养价值，促进身体的新陈代谢；
4.睡觉前尽量不要吃水果，不利于消化，一旦吃得太多，强烈饱腹感会影响入眠；
5.糖尿病人在血糖稳定的情况下，可适当地吃一些水果。
还有哪些人吃水果要注意？
1.容易腹泻的人
猕猴桃、火龙果、甜瓜、草莓等水果中含有很多小籽，这些水果籽大多是纤维素，肠道无法消化吸收，还会刺激肠道蠕动，加速排便，容易腹泻和正处于腹泻期的人不宜多吃。
2.胃酸过多的人
李子、杨梅、山楂、柠檬、百香果等水果中有机酸含量很高，会促进胃酸和消化酶的分泌，胃酸过多、胃溃疡、慢性胃炎等人要少吃，以免加重胃部不适。
3.脾胃虚寒的人
脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜、猕猴桃、梨、火龙果等寒凉水果，以免加重脾虚症状。
“适可而止”是保持健康的最佳方式，水果再美味也不要贪多哦~
